意大利米蘭的的冰淇凌店（二）

　　喜歡意大利的小伙伴，不知道你們是對(duì)哪方面的文化感興趣呢?有人會(huì)說(shuō)喜歡那些承載歷史的特色建筑，或者是巧奪天工的景致。今天小編就來(lái)為大家介紹，意大利米蘭的的冰淇凌店，懷念一下夏天的甜美。

　　Alberto Marchetti

　　地址：Montenero 73, Milano

　　營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一關(guān)門

　　價(jià)位：平均22歐元/公斤

　　Può darsi vi sia un microclima speciale, in questo spicchio di città, che favorisce le gelaterie specialiste dei gusti di crema. A pochi passi dal caro e immarcescibile Umberto, tempio del genere cremoso, splende la stella di Alberto Marchetti, gelatiere torinese approdato da noi un annetto fa con analoga vocazione. Pochi gusti, secretati nei pozzetti. Non è una grande seccatura, in fondo, se il gelato è così gradevole: fiordilatte, crema all’uovo con vaniglia, mais tostato, zabaione al marsala, gianduia. E, per chi voglia spostare l’attenzione sulla frutta, senza cambiare del tutto la rotta: crema all’arancia.

　　誰(shuí)會(huì)想到，離米蘭寸土寸金的Umberto街區(qū)這么近的地方，就會(huì)有一家如此接地氣的冰激凌店?Alberto Marchetti*初來(lái)自都靈，一年前才來(lái)到了米蘭，*的口味不多，位置也很隱蔽，但這里冰激凌的口味這么好，也就沒(méi)什么關(guān)系了：牛奶原味、香草蛋奶糊、烤玉米、意大利蛋奶酒、榛子巧克力等口味。如果你喜歡水果口味，也不要錯(cuò)過(guò)這里的橙子冰激凌哦!

　　Bottega del Gelato

　　地址：Pergolesi 3, Milano

　　營(yíng)業(yè)時(shí)間：周三關(guān)門

　　價(jià)位：平均26歐元/公斤

　　La famiglia Cardelli è la numero uno quando si parla di gelato di frutta, per il semplice fatto che si tratta di un vero sorbetto di frutti scelti, senza trucchi e senza inganni. Limone, pera, fragola, albicocca, melone, banana, avocado, fico d’india e chissà quanti altri, a seconda degli umori e delle stagioni.

　　說(shuō)到米蘭的水果口味冰淇凌，那Cardelli*是領(lǐng)跑者了。這里有許多經(jīng)典口味的冰沙可供選擇，比如檸檬、梨子、草莓、杏子、蜜瓜、香蕉、牛油果、印度無(wú)花果等，在不同季節(jié)口味會(huì)根據(jù)應(yīng)季水果有所改變，原料新鮮。

　　Gelateria La Romana

　　地址：Viale Col di Lana 2, 20136 Milano

　　營(yíng)業(yè)時(shí)間：24小時(shí)營(yíng)業(yè)

　　價(jià)位：平均22歐元/公斤

　　Si chiamava Romana la figliuola del fondatore, romagnolo di Rimini, che mise in piedi l’insegna settant’anni fa. La Romana, dunque, è anche a Milano, dopo essersi riprodotta in mezza Italia. I gelati, nascosti nei pozzetti cromati, sono opulenti, potentemente cremosi: nocciola (con nocciole intere nell’impasto), marsala, crema (con vaniglia e scorza di limone), pesto di pistacchio e altri mille gusti, compresi quelli di frutta (mandarino, mango, limone, lampone…).

　　這家店的創(chuàng)始人來(lái)自里米尼，他的女兒叫Romana，而這家店已有70年歷史。在來(lái)到米蘭之前，Romana在半個(gè)意大利都有了分店。他們的冰淇凌味道醇厚，口味包括榛子(里面有整粒的榛子)、蛋奶酒、香草或檸檬奶油、開(kāi)心果以及其它很多很多，還有各種水果口味(橘子、芒果、檸檬、蜜瓜等等)。

　　Il Massimo del Gelato

　　地址：Castelvetro 18, Milano

　　營(yíng)業(yè)時(shí)間：24小時(shí)營(yíng)業(yè)，周一關(guān)門

　　價(jià)位：平均22歐元/公斤

　　Perché Massimo è il nome di battesimo del patron, il signor Travani. Ma è anche un modo per affermare che questa produzione è il massimo a Milano. Lo pensiamo anche noi. Soprattutto se si parla di gelato al cioccolato, specialità della casa da sempre. Il repertorio conta almeno una decina di varianti sul tema del cioccolato. Qualche esempio? Gianduia manama con cocco e datteri, il cioccolato con arancio farcito candito e Grand Marnier o il fondente declinato su tre diverse gradazioni di cacao (70/75/100). In repertorio, ovviamente, non mancano i classici: pistacchio, le creme, i sorbetti di frutta stagionale (22 euro al chilo). A Natale anche panettoni creativi, solo su ordinazione, ricoperti di cioccolato e imbottiti di gelato a scelta del cliente.

　　Massimo就是店主Travani先生的名字，但同時(shí)象征著把他家產(chǎn)品在米蘭影響“*大化”的*。Massimo家的招牌永遠(yuǎn)是巧克力——各種巧克力口味。比如榛子巧克力、橙子巧克力、不同百分比的黑巧克力(70/75/100)。當(dāng)然還有很多其它經(jīng)典口味，包括開(kāi)心果、奶油，以及各種應(yīng)季水果的冰沙。在圣誕節(jié)，這里還有特色的潘尼托尼(意大利圣誕節(jié)的蛋糕)，外面覆蓋著巧克力，里面則是冰激凌夾心!

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　　以上就是小編為大家介紹的米蘭有名的幾家冰淇淋店了，怎么樣，看過(guò)以后是不是也想嘗一嘗?當(dāng)然，如果你還對(duì)意大利其他的文化感興趣，想要到當(dāng)?shù)赜H身體會(huì)，那可就要好好學(xué)習(xí)意語(yǔ)了，這樣才能早日實(shí)現(xiàn)出國(guó)的*。