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法國有哪些10歐以下的美食
掌握這些知識，攻克TestDaF5級
來源：網(wǎng)絡(luò)
2016-10-10 06:50
編輯： monica
240
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摘要：
每年回國都要給親戚帶些法國的小禮物，可是買什么呢？
不是土豪買不起**，那么法國有哪些小禮物是在0歐以下值得*的呢？
說到美食，法國沒你吃不到，只有你想不到的，無論身在法國何處，總有一些當?shù)靥厣?br>月桂餅干斯派庫魯斯Spéculoos，法國弗蘭德斯地區(qū)的一種傳統(tǒng)餅干，在比利時和荷蘭及德國西部也常見。*有名是就是下面這個比利時品牌Lotus。
參考價格：不到1歐（125克）
油酥餅干，法國尤以布列塔尼和諾曼底*為有名，比較厚的叫Palet，與蘇格蘭的油酥餅干Shortbread非常相像，比較薄的有Sablé，也稱Galette。而布列塔尼的這兩種油酥餅干如今正在申請產(chǎn)地*護IGP。
產(chǎn)自諾曼底的有名品牌有圣米歇爾山的普拉嬤嬤Mère Poulard，布列塔尼的則有陶媽Traou Mad。
參考價格：2到3歐（100克硬紙盒包裝），9到10歐（300克鐵盒包裝）
蘭斯的玫瑰餅干Biscuits Roses de Reims，香檳首府蘭斯的特產(chǎn)，是*上*古老的餅干之一。高大上的吃法是：蘸著香檳酒吃。
參考價格：4歐左右（175克）
小杏仁餅可利頌Calisson，普羅旺斯艾克斯Aix-en-Provence的特產(chǎn)，用料比較昂貴。
參考價格：5歐左右（50克），10歐左右（150到200克）
咸黃油焦糖Caramel au beurre salé，同樣也是布列塔尼和諾曼底的特產(chǎn)。有硬糖，有軟糖，還有做成奶油狀的，搭配可麗餅、華夫餅等，就成了香濃可口的甜點。
參考價格：5歐左右（125克）
法密愛茴香糖Anis de Flavigny，是法國勃艮第同名小鎮(zhèn)Flavigny-sur-Ozerain建于719年同名的本篤會修道院開始制作的。相傳，法王路易十四的口袋里永遠都裝著一小盒。
參考價格：3到4歐（50克傳統(tǒng)橢圓小鐵盒）
以上這幾種是攜帶比較方便的，下面介紹幾種攜帶略繁瑣的：
第戎芥末醬Moutarde de Dijon，2009年，奧巴馬總統(tǒng)在他的總統(tǒng)座機空軍一號上對廚師表示希望可以吃到第戎芥末醬，于是法國的第戎市就給他寄去了一個裝有各種不同口味Maille芥末醬的包裹。
參考價格：5到6歐（110克普通包裝）
埃斯普萊特辣椒Piment d'Espelette，法國西南特產(chǎn)。產(chǎn)自埃斯普萊特的這種辣椒是有專門地域*護AOC/AOP的。愛吃辣的不妨買點來與國內(nèi)的比較下。
參考價格：4到5歐（180克辣椒醬）、近10歐（100克辣椒粉）
法國西梅Pruneau d'Agen，法國西南特產(chǎn)，是*的健康食品。不僅可以當零食吃，也可以做成甜點、入菜。產(chǎn)自阿基坦大區(qū)洛特加龍省省會阿讓的這種西梅是有產(chǎn)地*護IGP的。
參考價格：4歐左右（1斤無核）、6歐左右（2斤有核）。新鮮的沒法帶回國，西梅干問題不大，這里給出的是西梅干的價格，
Monin糖漿，讓咖啡的逼格更上一層樓。這是*咖啡大賽的指定專用產(chǎn)品。
參考價：4到5歐（250毫升），8歐左右（700毫升）
氣泡酒Crémant，其實這是氣泡酒中的一種，釀制方法與香檳毫無二致，但由于不是產(chǎn)自規(guī)定的香檳產(chǎn)區(qū)，因而也就不能被稱為香檳了。
參考價格：7到9歐 （750毫升）
除了以上這些法國美食，還有不少小糕點、果醬、糖果、巧克力、調(diào)味料等。至于奶酪香腸，我國海關(guān)規(guī)定是禁止攜帶入境的，煙酒也是有限制的。
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說到美食，法國沒你吃不到，只有你想不到的，無論身在法國何處，總有一些當?shù)靥厣?br>月桂餅干斯派庫魯斯Spéculoos，法國弗蘭德斯地區(qū)的一種傳統(tǒng)餅干，在比利時和荷蘭及德國西部也常見。*有名是就是下面這個比利時品牌Lotus。
參考價格：不到1歐（125克）
油酥餅干，法國尤以布列塔尼和諾曼底*為有名，比較厚的叫Palet，與蘇格蘭的油酥餅干Shortbread非常相像，比較薄的有Sablé，也稱Galette。而布列塔尼的這兩種油酥餅干如今正在申請產(chǎn)地*護IGP。
產(chǎn)自諾曼底的有名品牌有圣米歇爾山的普拉嬤嬤Mère Poulard，布列塔尼的則有陶媽Traou Mad。
參考價格：2到3歐（100克硬紙盒包裝），9到10歐（300克鐵盒包裝）
蘭斯的玫瑰餅干Biscuits Roses de Reims，香檳首府蘭斯的特產(chǎn)，是*上*古老的餅干之一。高大上的吃法是：蘸著香檳酒吃。
參考價格：4歐左右（175克）
小杏仁餅可利頌Calisson，普羅旺斯艾克斯Aix-en-Provence的特產(chǎn)，用料比較昂貴。
參考價格：5歐左右（50克），10歐左右（150到200克）
咸黃油焦糖Caramel au beurre salé，同樣也是布列塔尼和諾曼底的特產(chǎn)。有硬糖，有軟糖，還有做成奶油狀的，搭配可麗餅、華夫餅等，就成了香濃可口的甜點。
參考價格：5歐左右（125克）
法密愛茴香糖Anis de Flavigny，是法國勃艮第同名小鎮(zhèn)Flavigny-sur-Ozerain建于719年同名的本篤會修道院開始制作的。相傳，法王路易十四的口袋里永遠都裝著一小盒。
參考價格：3到4歐（50克傳統(tǒng)橢圓小鐵盒）
以上這幾種是攜帶比較方便的，下面介紹幾種攜帶略繁瑣的：
第戎芥末醬Moutarde de Dijon，2009年，奧巴馬總統(tǒng)在他的總統(tǒng)座機空軍一號上對廚師表示希望可以吃到第戎芥末醬，于是法國的第戎市就給他寄去了一個裝有各種不同口味Maille芥末醬的包裹。
參考價格：5到6歐（110克普通包裝）
埃斯普萊特辣椒Piment d'Espelette，法國西南特產(chǎn)。產(chǎn)自埃斯普萊特的這種辣椒是有專門地域*護AOC/AOP的。愛吃辣的不妨買點來與國內(nèi)的比較下。
參考價格：4到5歐（180克辣椒醬）、近10歐（100克辣椒粉）
法國西梅Pruneau d'Agen，法國西南特產(chǎn)，是*的健康食品。不僅可以當零食吃，也可以做成甜點、入菜。產(chǎn)自阿基坦大區(qū)洛特加龍省省會阿讓的這種西梅是有產(chǎn)地*護IGP的。
參考價格：4歐左右（1斤無核）、6歐左右（2斤有核）。新鮮的沒法帶回國，西梅干問題不大，這里給出的是西梅干的價格，
Monin糖漿，讓咖啡的逼格更上一層樓。這是*咖啡大賽的指定專用產(chǎn)品。
參考價：4到5歐（250毫升），8歐左右（700毫升）
氣泡酒Crémant，其實這是氣泡酒中的一種，釀制方法與香檳毫無二致，但由于不是產(chǎn)自規(guī)定的香檳產(chǎn)區(qū)，因而也就不能被稱為香檳了。
參考價格：7到9歐 （750毫升）
除了以上這些法國美食，還有不少小糕點、果醬、糖果、巧克力、調(diào)味料等。至于奶酪香腸，我國海關(guān)規(guī)定是禁止攜帶入境的，煙酒也是有限制的。
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