西語口語：餐館(1)

材料：

Gazpacho: Plato típico de las regiones del sur de Espa?a. Gazpacho andaluz: Formado por pan, agua, aceite, vinagre, ajo, comino, tomate, pimiento, cebolla, pepino. Todo triturado y colado. Se sirve como una sopa fría. Gazpacho manchego: hecho con trotas gazpacheras y carne de caza.

- Mira, el Gazpacho es un plato muy típico, especialmente del sur de espa?a.

- Gazpacho是一個(gè)招牌菜，特別是在在西班牙南邊。

- Y es muy fácil de preparar.

- 并且做起來比較簡單。

- Es como una sopa de verduras, pero fría.

- 就象一個(gè)(蔬)菜湯，不過是涼的。

- Para preparar el Gazpacho necesitas tomates, pimientos, pepino, cebolla, ajo, pan, aceite de oliva, vinagre y sal.

- 做Gazpacho你需要番茄、朝天椒、絲瓜、洋蔥、蒜頭、面包、橄欖油、醋和鹽。

- La tortilla de patata o espa?ola es también muy fácil. Necesitas aceite de oliva, tiene que ser de oliva, es muy importante, patatas, cebolla y huevos, nada más.

- 做土豆餅或西班牙餅也非常簡單。你需要橄欖油，務(wù)必是橄欖油，這很重要，馬鈴薯、洋蔥和生雞蛋，就這種。